양파볶음 만들기, 양파 하나로 만드는 양파 요리 레시피

양파볶음 만들기, 양파 하나로 만드는 양파 요리 레시피

어제 배는 고픈데 든든한 음식을 먹고 싶어서 도전해 본 양파볶음 만들기가 생각보다 너무 쉽고 맛도 있어서 양파 요리 레시피로 소개드리면 좋을 거 같아 준비했습니다. 양파 한 개랑 양념 조금만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있기 때문에 간단한 요리로 추천드려도 좋을 거 같아요.

 

양파볶음 만들기

재료 :양파  중간사이즈 1개 , 양념 (간장 1스푼, 고추장 반스푼, 고춧가루 반스푼, 올리고당 반스푼, 물한스푼, 올리브유 한 스푼

 

01. 양파 하나를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. ( 식감을 위해 너무 얇지 않게 채 썰어주시면 됩니다.)

02. 팬에 기름을 적당량 두르고 양파를 중불에 약 2분 정도 볶아줍니다.

03. 양파를 볶는 동안 양념( 간장, 올리브유, 물 각 1스푼, 고추장, 고춧가루, 올리고당 각 반스푼을 넣고 섞어줌)을 만듭니다.

04. 2~3분 정도 볶은 양파에 양념장을 부어주고 바닥에 들러붙지 않도록 살짝 저어준 뒤 뚜껑을 덮고 양파가 익을 때까지 놔둡니다.

05. 뚜껑을 열어 살펴본 후 국물이 너무 없으면 물을 조금 더 넣고 걸쭉해질 때까지 끓여주면 끝입니다.

양파볶음

다양한 양파 요리 레시피가 있지만 이건 정말 간단하면서도 맛은 보장된 양파요리라 아직 도전해보지 않았거나 집에 별다른 식재료가 없지만 한 끼 든든하고 맛있게 먹고 싶다 하시는 분들이라면 양파볶음 꼭 도전해보셨으면 합니다. 양파볶음 만들어서 밥에 얹어 비벼먹으면 정말 꿀맛이더라고요. 다음에도 간단한 요리 지만 맛은 보장된 메뉴들이 있다면 다시 와서 정리해 보도록 하겠습니다.